Söin vähän aikaa sitten itse tekemääni lohikeittoa ja laskeskelin sen hintaa. Sain kolme annosta 500g lohipalasta, kasasta perunoita ja parista sipulista. Keitto oli hyvää. Kaikki ainesosat mukaan lukien yhden annoksen hinnaksi tuli $8 (€6). Hinta oli yllättävän korkea, mutta toisaalta lohi on täällä kallista—$35/kg (€26/kg). En ole laskenut muiden ruokieni hintoja, mutta joskus arvioin että esim yhden leivän (kaksi palaa paahtoleipää, jonkin verran kinkkua ja ehkä salamia, juustoa, salaattia, tomaattia, kurkkua) hinta oli noin $5 (€4). Näitä olen joskus syönyt lounaaksi tai päivälliseksi. Yksi leipä ei ole välttämättä riittävä, joten olen useimmiten tainnut syödä puolitoista tällaista (kolme palaa leipää), jolloin annoksen hinta on lähellä lohisopan hintaa.
Molemmat näistä esimerkeistä ovat aika simppeleitä aterioita ja oletin niiden olevan paljon halvempia. Olen mielestäni syönyt liikaa ravintoloissa (mukaanlukien Subway ja sellaiset intialaiset pikaruokalat), mutta mikäli muutkin itse valmistamat ateriani (olen laittanut makaronilaatikkoa, jauhelihapihvejä ja jotain pastaa) ovat samassa luokassa, en usko, että voisin loppujen lopuksi säästää montaa dollaria laittamalla ruokaa itse useammin. Kun ottaa huomioon ostosmatkat ja kokkaamiseen käytetyn ajan, ero 7 ja 10 dollarin välillä on merkityksetön. Lisäksi kun vaikkapa Subwayssä voin syödä kavereiden kanssa sosiaalisesti, vaaka painuu jo selvästi ravintoloiden kannalle. Pitää yrittää seurata kustannuksia.
Lohen sijaan voisi ehkä varmaan kokeilla jotain paikallista kalaa? Makaronilaatikko on varmaan aika paljon halvempaa, siinähän ei ole muuta kuin makaroneja (paketti ei voine maksaa kahta dollaria enempää, annokseen kuluu 1/4 - 1/3 pakettia), munaa (varmaan jotain parikymmentä senttiä kappale, annokseen kuluu alle yksi), maitoa (joka saattaa yllättäen ollakin kallein ainesosa) ja ehkä 100 g jauhelihaa (eikä mitään tarvetta kalliiseen paistijauhelihaan). Noilla lohen hinnoilla kuvittelisin, että jauhelihapihvikin on halvempi: varttikilo jauhelihaa 4 dollarilla, lisänä pastaa 50 sentillä.
VastaaPoistaSiitä huolimatta, kavereitten kanssa sosiaalisesti syöminen on ehdottomasti kannatettavaa. Jos saatte joskus uuden asunnon, siellä voi toivon mukaan joskus myös kokata sosiaalisesti.
Miten sä noin kallista kalaa olet löytänyt? Ton leivän hintakin vaikuttaa aivan poskettomalta. Taitaa olla aika kallis maa.
VastaaPoistaOlen ostanut halvinta leipää, joka ei ole sellaista "white breadiä". Kokojyväleipää ei taida olla. En ole löytänyt. Ruisleipä on vaaleata ruisleipää. Olen ostanut "multigrain". Se näyttää terveellisimmältä. Joskus kunnon leipää paremmasta kaupasta (käytiin äidin ja isän kanssa siellä), mutta siellä sämpylä maksaa 1-3 dollaria.
VastaaPoistaLohi on tuosta vierestä, Tasmaniasta. Voisin kokeilla Barramundia.
Minä mietin välillä samaa. Tuntuu, että ruokakaupassa aina käyttää yllättävän paljon rahaa. Asiaan saattaa tosin vaikuttaa se, kuinka monelle ihmiselle on ostamassa ruokaa. Kun kokkaa itselleen, tulee usein ostettua ja tehtyä turhan paljon, jolloin osa ruuasta (ja rahasta) menee hukkaan. Kokkaaminen taas on yleensä halvempi vaihtoehto jos on tekemässä ruokaa useammalle ihmiselle. Itselleen on sitä paitsi tylsä kokata, ei oikein ole motivaatiota tehdä kunnon ruokaa.
VastaaPoista